液氮速冻机产品有多种类型，无论食品加工企业的规模大小，或者是正在规划建设中的食品企业，爱思科公司都能满足企业液氮速冻的需求，满足不同生产需要。液氮的温度达到-196℃，当它跟食品接触后能快速带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的速冻方式让冷冻的食品结晶更小，并保证了食品的原汁原味，有效地保证了食品的质地。
液氮速冻机食品速冻工艺解决方案将帮助您：
·以更少的前期投入，创建可生产高品质产品的多条冻结/ 冷却生产线
·试验和测试新产品：在同一班次中，很容易实现产品的更替
·按需下单:快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品
液氮速冻机食品速冻工艺解决方案的优势：
·大大缩短您产品的上市时间
·液氮速冻机简易操作，可以大大减少人工和降低对操作员的技能要求;
·减少水分损失，提高产品质量，以及提高产出率（因为有更多的产品可同时操作）;
·可以容易的被接入到现有的生产线中;
·通过减少停机时间使生产效率*大化，提高生产能力和提高冷冻产品质量;
·为您的工厂节省空间
·节省清洗时间
·更小的安装成本
·低廉的维护成本
液氮速冻机（柜式）规格：
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型号 |
内部容积(L) |
托盘尺寸 (深*宽mm) |
外形尺寸 (深*宽*高mm) |
功率 |
电源 |
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AG-100 |
495L |
400*600 |
1350×900×1850 |
1KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-200 |
900L |
400*600 |
1350×1300×1850 |
2KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-300 |
1275L |
400*600 |
1350×1550×2150 |
3KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-400 |
1680L |
400*600 |
1550×1700×1850 |
4KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-450 |
1785L |
400*600 |
1350×1700×2150 |
4KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-600 |
2380L |
400*600 |
1550×1950×2150 |
6KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-720 |
2550L |
400*600 |
1350×2550×2150 |
7KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-900 |
3570L |
400*600 |
1700×2550×2150 |
9KW |
AC 220V/AC 380V |
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AG-1200 |
4420L |
400*600 |
1850×2550×2150 |
9KW |
AC 220V/AC 380V |
注：
1.速冻量仅为参考数据，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
